一般社団法人・日本記念日協会によると、きょう6月24日は「UFOキャッチャーの日」だという。子どもから大人まで幅広い年代から愛されるクレーンゲームでは近ごろ、競走馬のぬいぐるみが数多く並ぶ。そんな、競馬ファンから愛されている「サラブレッドコレクション」の“生みの親”はどんな思いを持っているのか。同シリーズの開発、販売を行っている株式会社エスケイジャパンの田中淳史さん、田村小夏さんに話を聞いた。(取材・文 netkeiba編集部) 　同社は1989年にキャラクター雑貨卸販売を目的として設立された。92年からアミューズメント業界に販路を拡大し、「星のカービィ」や「ドラえもん」をはじめとした人気キャラのグッズを長年にわ…