日々トレセンや競馬場など現場で取材を続ける記者がテーマを考え、自由に書く東西リレーコラム「書く書くしかじか」。今週は競馬担当になって初めての日本ダービーを目前に控え、興奮を隠しきれない東京・出田竜祐(44)が担当する。1932年(昭7)に栄えある第1回が開催された目黒競馬場。幻の優駿の記憶を訪ね、東京・目黒を「ブラタモリ」ならぬ“ブライデタ”。 　目黒駅前のバス停から3つ先。権之助坂を下り、目黒通りを進んだ先に「元競馬場前」という停留所がある。通りの脇に入ると住宅地。かつてここに東京競馬場の前身、目黒競馬場が存在した。下目黒4?6丁目。多摩大目黒中・高の裏にある五差路から住宅街を縫うように不自然なカーブが30…