◆ドバイ・ワールドC・G1(4月5日、メイダン競馬場・ダート2000メートル) 　【ドバイ(UAE)3日＝ペン・水納愛美、カメラ・高橋由二】JRA海外馬券発売対象の第29回ドバイ・ワールドC・G1(メイダン競馬場、日本時間5日26時30分発走予定)に、フォーエバーヤングが断然のV候補として出走する。史上初のサウジCからの連勝が懸かる一戦。担当の渋田康弘助手(62)＝栗東・矢作厩舎＝を直撃し、日々の世話をする立場から見た仕上がりや強さの理由を聞いた。 　世界一の愛馬とともに、メイダンを沸かす。フォーエバーヤングをデビュー時から担当するのは、この道40年超のベテラン渋田助手。もともとは騎手を志していたが、当時は今より合格率が低く…