シェフが最後に加えるひとつまみの塩。美浦Wで行われた{horse=2002102310:トップガンジョー}の最終追い切りは、まさにそんな感じだった。 　スタートから行きたがるのを抑えに抑え、直線でも馬に任せて、まったくの馬なり。5Fから68.0-52.7-37.9-12.6秒と、しまい重点だったが、最後の微調整としては“これで十分”。そ…