今週は読者の方からいただいた、「耳を絞る」ことについての質問をピックアップ。「耳を絞っているときは怒っている」、これはよく聞く話ですが、角度や片耳か両耳かで違った意味があるそうです。そのためジョッキーはレース中に、耳の動きを見て馬の言葉を聞いているそう。今週は、そんな馬の耳にまつわる興味深いトークをお届けします！ (取材・文＝不破由妃子) Q「ミルコ騎手、こんにちは！ いつも応援しています。質問ですが、負けてしまったときのコメントで、たまに『耳を絞っていた』というのを見かけます。『耳を絞る』とは具体的にどういうことですか？ 耳を絞ると走らないのはなぜですか？ 教えてください！」(ラモンさん) ミルコ　…