▲(株)栄進堂の代表・平井克彦オーナー、エイシンヒカリの遠征や競馬への思いを語る 香港カップを勝利したエイシンヒカリが来週24日(火)、海外GI2勝目を目指す。ヨーロッパに戦いの舞台を移し、仏・シャンティイ競馬場でイスパーン賞(仏GI、芝1800m)に出走する。馬主の(株)栄進堂(個人名義も含む)は、エイシンフラッシュで…